6 April,2009 今話題のランチ出店をしてほしい | ||
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ただ今、テレビや雑誌などで話題のランチでの移動販売出店を呼びたい場合にはどうすればよいのでしょうか?
こんな企業様、団体様にお勧めです、
■オフィスがいくつもあるビル、またビルが集まっている施設など
■従業員がたくさんいるのに食堂がない会社、近くに飲食店が少ないなど
■大学、専門学校で食堂がない、近くに学生向けの飲食店が少ない
■近くに公園があり、お昼はたくさんの学生や会社員の方が集まる場所など
■アパレルなどの複合施設で人は多いの飲食店が少ない、飽きているなど
@スペースをご確認ください。大きな駐車場があればベストですが、玄関や通りに面した場所でスペースがあればご用意しやすいです。3M×2M(一台)が必要です。
Aどれくらいの人数、食数が見込めるか、概算で教えて頂ければ幸いです。
Bどういった商品、また台数をご希望かご検討下さい。
若い方が多い場合は安くて量が多いもの、女性が多い場所はヘルシーメニューがよいかと思います。
また毎日変わったメニューでご用意できます。
(オリジナルカレー、各国料理、丼、軽食系、お弁当など)
Cランチの場合はお昼11時〜13時程度が通常ですので、その間だけお借りできるスペースで十分です。
Dまずはお試しで一週間ほど実験的に実施いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
E出店にかかる費用は無料です。(お客様には商品の販売価格で販売いたします)売り込みが見込める場合はもちろん出店料をお支払いできます。
以上が確認できればすぐにでも開始できます。
当社では、面倒な手続きなく、簡単に始められますのでお気軽にお申し込み下さい。。
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5 April,2009 移動販売依頼はどうすればよいのですか? | ||
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移動販売を依頼する場合はどういった方法になるのでしょうか?
@まず設置場所のスペースをご確認下さい。4m×2m以上が理想です。
A人通りある場所や周りから見える場所の方がイベント感が出ます。
Bキャンペーンの場合はチケット、チラシ交換を実施した方がお客様も特別感がでます。
また事前の告知、宣伝、チラシ配布があるとないとではかなり当日の来場差が出てきます。
C電源の位置をご確認ください。電源は100Vで普通の家庭電源使用で結構です。
ない場合でも発電機で対応できますが、発電機の音や排気ガスが気になる場合は必ず電源をご用意下さい。
Dイベントホールなどの屋内で車を入れて実施する場合は、移動販売を頼む前に、最寄の保健所で必ず確認をお願いいたします。
移動販売車自体は営業許可書を持っていても、屋内になるとイベントホール自体の設備が関わってきます。
E路上で実施する場合は、移動販売を頼む前に必ず警察の方にご確認ください。
基本的には敷地内でないと実施不可です。公用道路の場合は使用許可は取りにくいので、私用道路、車の通りがない場所でしたら実施できる可能性はあります。
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4 April,2009 もっと詳しくどういった商品がいくらでできるか教えて | ||
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移動販売を注文するにあたってどんなものがあるのでしょうか?
当社でご用意しているのは以下のとおりです。
場所、来場数、ご予算、日程によってできるできないも変わってきますのでご注意ください。
まずは希望商品を決めてご連絡頂ければ幸いです。
(値段は平均です)
クレープ 400円
ホットドッグ 350円
焼きそば 400円
たこ焼き 400円
ワッフル 400円
フランクフルト 200円
アメリカンドッグ 150円
カレーライス 600円
あげパン 150円
メロンパン 200円
カレーパン 200円
焼き鳥 150円
串焼き 200円
串揚げ 150円
かき氷 250円
お好み焼 500円
イカ焼 300円
ポップコーン 300円
カフェ 300円
ドーナツ 150円
サーターアンダギー 150円
ポーポー焼 250円
アイスクリーム 200円
パフェ 500円
ドラ焼 300円
団子 150円
お餅 200円
あんみつ 400円
ぜんざい 400円
サンドイッチ 250円
タコス 350円
ハンバーガー 350円
ミニピザ 400円
サラダ 300円
チジミ 500円
餃子 400円
ピラフ 500円
焼き飯 500円
五目御飯 500円
おにぎり 150円
ロコモコ 600円
タコライス 600円
ケバブ 500円
その他多数のメニューがありますので、スイーツ、軽食、パン系、変わった料理などある程度絞って頂ければご相談に乗りやすいかと思います。
基本的に一台につき一種類です。
2種類以上はメイン商品とサブ商品(簡単なもの)に限られます。
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3 April,2009 移動販売の業者について | ||
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お祭り、イベント、平日ランチなどで移動販売を実施するにあたって、初めての場合はどういった方法で頼めばよいか分からないかもしれません。
まず、業者選びですが、イベント会社や広告代理店はもちろん、移動販売専門業者などに頼むのが一般的かと思います。
移動販売専門業者でもどういった場所に強いか、どういった特徴があり、どういった内容で料金体制かは様々ですので、キャンペーンの場合は見積もりを出して比べて頂いて、販売の場合は対応の早さなどを選ぶ評価として考えて頂ければ確実かと思います。
希望の商品がある場合は直接その商品を取り扱う移動販売車担当にご連絡する方法も一つですが、その場合はメニューのバリエーションがないためお客様に飽きられる、2回目から予定が合わなくなったため出店をお願いできずに他を探すなどといった結局は手間がかかることになります。
もし別メニューでもバリエーションがきく、別の担当者を紹介してくれるなど、ご担当者様のお手数を煩わせずに、イベントなども何台か飲食店を出す場合ブース自体を任せられるなど、長く付き合える業者選びが必要かと思います。
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2 April,2009 移動販売買取の料金について | ||
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移動販売に関する料金 価格は業者によっても様々状況、場所、実施方法、食数によっても様々です。
業者によってなぜこんなにバラバラの金額になるのかと言いますと
この業界自体が狭いため、地域周辺の移動販売は必ず限られた数になってきます。
そのため、沢山の仕事がある長くやっている業者などは他の仕事を断ってまで、できる料金ということで考えられます。
つまり最低補償額が高い設定となります。
人気のあるメニューですとイベント時は販売でも10万以上は軽く超えることもあり、最低でも5万程度は売れるのが通常です。
そのため、食数や場所など関係なく、最低料金がいくらくらいはないと受けられないということになってきます。
逆に言うと、予定さえ空いていればお安く受けることは可能ですが、同時に他からその後入る可能性があるのでなかなかその交渉も難しいかと思います。
では、どうすればリーズナブルで、双方にメリットがでる形で注文ができるかと申しますと、やはり比較的たくさんの移動販売車を持っている業者、希望のメニューができる担当がたくさんいる業者ということになります。
当社はできる限り、お客様の都合に合わせて、お客様のお客様まで喜んで頂けるよう考えております。
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